Silvaner

Ooit was de grüner silvaner de belangrijkste druif van Duitsland en verdrong, in de vorige eeuw, de Elbling in de regio’s Pfalz, Rheinhessen en aan de Nahe. Vooral in Rheinhessen en in Franken is de druif nog zeer populair. In Oostenrijk wordt deze druif ook wel grüner ziefandl genoemd. De zuren van de silvaner zijn milder dan v...
Lees meer



7 artikel(en)

Foto-tabel  Lijst 

Van hoog naar laag sorteren

7 artikel(en)

per pagina

Foto-tabel  Lijst 

Van hoog naar laag sorteren



Silvaner

Ooit was de grüner silvaner de belangrijkste druif van Duitsland en verdrong, in de vorige eeuw, de Elbling in de regio’s Pfalz, Rheinhessen en aan de Nahe. Vooral in Rheinhessen en in Franken is de druif nog zeer populair. In Oostenrijk wordt deze druif ook wel grüner ziefandl genoemd.

De zuren van de silvaner zijn milder dan van een riesling en de wijnen zijn over het algemeen droog met een licht aardse smaak en goede zuurgraad.